RESTAURANT-国内

W Osaka / Breakfast at Oh. lala...

W大阪 Oh. lala...の朝食 W大阪の朝食をレストランで頂くならOh. lala...一択です。こちらもオシャレな店内、以下はディナータイム終了後の夜間に許可を得て撮影したものなので若干雰囲気が異なります。 朝日でがらりと雰囲気が変わります。 ビュッフェのセ…

W Osaka / FUN A La Carte at Teppanyaki MYDO

W大阪 鉄板焼きMYDOでFUNアラカルト 夜はホテルの鉄板焼きダイニングでアラカルトのメニューから軽食を頂きました。 こんなファンキーな内装の鉄板カウンターはもちろん初めてです。 生ビールは麦芽でW OSAKAの刻印が... MYDOの刻印が刻まれた八角形のお箸は…

Halekulani Okinawa, dinner at SHIROUX

ハレクラニ沖縄 SHIROUXでディナー 沖縄最後の夜はSHIROUXでディナー。乾杯はBYOでクリスタル。 ハレクラニのメインダイニングにイノベーティブ系のレストラン、かなりミスマッチに感じますがどんなお料理が出てくるのでしょう... メニューは10品のコース一…

Omino Kamiyacho

おみ乃 神谷町 直前でしたがちょうどEDITION宿泊の日に予約が取れたのでおみ乃 神谷町さんにお邪魔しました。 2号店のこちらは焼き鳥と日本料理の融合がコンセプト。 焼き物と旬の食材を使用した一品料理がコース仕立てで提供されます。 まずは食前酒としてK…

Sushi Iwa

鮨いわ 今回は握り12貫と巻き物がセットのランチを頂きました。 お通しはホタテの酢の物。 握りはスミイカからスタート。 鯛。 赤身。 大間産を2週間ほど寝かせたもの。 コハダ。 鰆。 イクラ。 ここでビールから日本酒にスイッチ。 新潟は青木酒造さんの鶴…

Sushi Watanabe Sapporo

鮨わたなべ 札幌店 すすきのにある中標津が本店の鮨わたなべさんにお邪魔しました。 札幌支店という位置づけですが大将はこちらに常駐していらっしゃるようです。 中標津町には牛乳で乾杯条例なるものがあるそうでそれにならってこちらでも牛乳での乾杯から…

ANA Intercontinental Beppu Resort & Spa, dinner at Atelier

ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパATELIERのディナー クラブラウンジでイブニングカクテルを楽しんだあとは4Fのアトリエに移動。 オープンキッチンを囲むカウンター席で春爛漫コースを頂きます。 フォアグラ 甘夏と天領日田の酒 佐伯産グリーンア…

Kimpton Shinjuku Tokyo / Dinner at District

キンプトン新宿東京DISTRICTのディナー 地域共通クーポン12,000円+一休ダイヤモンド特典3,000円、さらには宿泊プランの特典でレストラン20%OFFとお得感満載なのでメインダイニングのDISTRICTでディナー。 Beer Tasting Set ビール4種のテイスティングセット …